辛党が本気で作るカレー

『辛口飯屋 森元』の看板

そんな看板を掲げて営業するのが、西天満にある『辛口飯屋 森元』。
辛口カレー好きのココロをガッツリと掴む人気のお店。

『辛口飯屋 森元』の外観

店内は、厨房に向かってライブ感が味わえるカウンター席が10席ほどと、
グループで楽しめる半個室タイプで4〜5人座れるテーブルがひとつあります。

『辛口飯屋 森元』のカレーは、レギュラーと日替りから選べます。

『辛口飯屋 森元』のメニュー

レギュラーカレーは、激辛（唐辛子マークが14本も！）のビーフカレーと、全く辛くないチキンカレー。
そして、この日の日替わりカレーは4種類。
いつもなら…
今食べておかないと、今度いつ食べることが出来るかわからない「日替わりカレー」に飛びつくのですが、
この日は激辛のビーフカレーを楽しむことに。
サラダ、タルタル、生玉子も追加でお願いしました。

辛さは想像以上！　でも、深い旨みが癖になる味わい。

激辛のビーフカレー

辛さを緩和し、新たな旨味を体験できるトッピング

辛さを緩和する「サラダ」

辛さを緩和するのは、たっぷりキャベツに特製ドレッシングの「サラダ」。
ひとくち食べれば、少し辛さがリセットされて、また激辛のカレーを食べたくなるのです。

「タルタル」と「生玉子」

「タルタル」と「生玉子」もビーフカレーとの相性はバッチリ。

カレーとタルタルを混ぜる

辛さを緩和させる効果もありますが、それだけではなく違う旨味を体験できるから楽しいのです。

生玉子は後半に入れて楽しむのがオススメ。
「世界一生たまごと合うビーフカレーだと、私は思ってます…」

世界一生たまごと合うビーフカレー

と、店主が言い切るだけあって、生たまごとの相性の良さはピカイチ。
まったりとした味わいになり、辛さもずいぶん緩和されると思います。

「チキンカレー」はスープカレーとして楽しむ。

「チキンカレー」

通常は、ご飯に掛けられ状態で出てくるのですが、
希望すれば「別添え」でも出していただくことも可能なチキンカレー。
手羽元はスプーンで簡単にほぐれるほど、ホロホロで柔らかく、
スープカレーとして楽しむことも可能です。

『辛口飯屋 森元』の店主さん

『辛口飯屋 森元』、原点の味わい「ビーフカレー」。
辛いものが得意な方はぜひ！
もちろん、日替わりカレーを食べてから「おかわり」でビーフカレーのルゥをリクエストすることも可能ですよ！