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肉割烹 牛若丸 梅田店

ニクカッポウウシワカマルウメダテン

大阪府 大阪駅・梅田・新地

和食全般

06-6342-5551

大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 32F

東梅田駅から210m

#肉割烹#個室#夜景

【梅田】 個室×夜景でゆったり楽しむコース料理『肉割烹 牛若丸 梅田店』

大阪駅前第3ビルの32階。高層ビルからの夜景は絶景!
知る人ぞ知る隠れ家チックな肉割烹のお店です。
エレベーターで32階まで上がると飲食店が数店舗あります。
お店は和風で落ち着きのある内観。窓側に面して個室が並びます。
ディナータイムをゆったりと過ごすのにちょうど良い感じ。

高級感漂う個室と夜景で非日常のディナーを楽しむ。

「肉割烹 牛若丸 梅田店」の外観

最寄り駅はJR北新地駅。JR大阪駅や阪急大阪梅田駅、阪神大阪梅田駅からも徒歩5分。
大阪メトロ梅田駅(御堂筋線、谷町線、四ツ橋線)からも徒歩圏内。
大阪駅前第3ビルの高層階32階にあるお店です。
大阪駅前第3ビルの地下は庶民的な飲食店が軒を並べ、
お手頃価格なランチや、仕事終わりのちょい呑みでも人気ですね。
「サラリーマンの聖地」とも呼ばれています。
大阪駅前ビルは他にも第1ビル、第2ビル、第4ビルがあり
全部で4つの高層ビルが集まり、大阪の名物でもあります。
飲食店がたくさんありますが、医療関係やオフィスなど、業種は様々…
第3ビルは御堂筋と曽根崎通りのちょうど交差点付近に位置します。

地下1階、地下2階の飲食店は良く知られていて、賑わいを見せていますが
高層階の32階まで上がったことがある人は少ないのでないでしょうか。
同階にはカジュアルフレンチのお店や、老舗クラブ、伊勢海老の料理屋さんもあります。
地下街より少し高級感があります。

店内は日本庭園のような和風な佇まい。

和風な店内

店内は日本庭園のような石や砂利が装飾されており、
間接照明でムードもあります。
客席数も多く個室以外には小上がり座敷もあります。
小上がり座敷も掘り炬燵になっているので、足を伸ばしてラクに座れます。
スタッフの皆さんは和装で接客されていましたよ。
玉砂利が敷かれていて、
此処が32階というのを一瞬忘れてしまいそうになります。
まるで京都のような風情もあるので、
遠方や海外からの旅行者にも喜ばれるのではないでしょうか。

玉砂利が敷かれた店内

完全個室も広く、テーブルも大きいのでゆったりしています。
窓からは、夕景から夜景に移り行く大阪の街並みが見渡せます。
都会の喧騒から離れて、ゆったりと食事やお酒を楽しみたい時に
うってつけですね。

ゆったりとした完全個室

お肉をメインにしたコース料理が人気!飲み放題もあります

アラカルト料理でも利用できますが、殆どはコース料理の予約が多いみたいです。
そして飲み放題付きのコースや、ワンドリンク付きのコースなど、
ニーズに合わせて色々と用意されています。

私が頂いたのは
『環コース』6,600円(税込)
お肉をメインにしたコースで、お祝い事にも人気です。
選べる黒毛牛のメイン、鮮魚の造里、豚ロースかつなど全8品と
飲み放題2時間(L.O 30分前)のコースとなります。


では提供順にご紹介!

【前菜】季節を感じる前菜盛り合わせ
【菜物】ほぐし鶏とカブラのサラダ
【小鉢】南京まんじゅう そぼろ餡かけ


玉手箱のようなお重

玉手箱のような仕掛けがされたお重で提供。
蓋を開けるとドライアイスで煙がフワフワと立ち上りました。
一瞬、浦島太郎のように一気に歳をとってしまうのでは無いかと
慌てて蓋を閉めましたが、そんなはずはありません。
再度ゆっくり蓋を開けてみると、綺麗なお料理が詰められていました。

前菜、菜物、小鉢

奥の長皿が【前菜】になります。
合鴨のスモーク・信田巻・オクラの胡麻和え・玉子焼き・大学芋
上品なサイズ感でお酒のアテにもぴったり。
左の青い深鉢は【菜物】サラダで、胡麻ドレッシングが掛かっていました。
右の黄色い笹船のような皿は【小鉢】で、南京まんじゅうそぼろ餡かけです。


【造里】本日の鮮魚3種盛り

サーモン・貝柱・カンパチ

造里

器もそれぞれとっても粋でお洒落ですね。
お造りも新鮮で切り方もエッジが効いて鮮度抜群です。
お肉がメインのお店ですが、お造りの美味しさにびっくりしました。


【揚物】豚ロース肉のチーズカツ~味噌デミグラスソース~

揚物

豚の薄切りロース肉で、チーズを巻いてカツにしてありました。
合わせたソースが一工夫されて、珍しい味噌デミグラスソース。
ほのかに味噌の風味とコクも感じられて、少し和風な感じです。
盛り付けもお皿もとても素敵でした。


【選べるメイン】3種類から選択します

①黒毛リブロースの焼きしゃぶ 陶板焼き
②黒毛クラシタロースの蒸籠蒸し
③黒毛イチボの石焼

メインの「黒毛イチボの石焼」

私と友人はふたりとも③の黒毛イチボの石焼にしました。
一緒の石板に盛られて、レアな焼き具合で登場。
じゅうじゅうといっているので、好きな加減に火入れをして
醤油やポン酢、塩などで頂きます。
普通は脂の多いイチボだけど、赤身加減が強めできっとヘルシー!
添え物の焼き野菜も、ちゃんとふたり分あり美味しかったです。

【食事】2種類から選べます

①牛若丸特製牛カレー
②牛スジと牛蒡のとろろ飯

「牛スジと牛蒡のとろろ飯」

どちらも食べたいので凄く悩みましたが、ここはヘルシーに、
牛スジと牛蒡のとろろ飯を選びました。
牛肉と牛蒡を甘辛く炊いたのがご飯の上にあり、その上からとろろ掛けしてあります。
刻み海苔の風味、牛肉の旨味と牛蒡の香り、とろろの食感
全てが纏まって美味しいです。

【本日のデザート】

りんごシャーベット(クマさんのもなか付き)

デザート

りんごシャーベットがあと口をスッキリさせてくれます。
あっさりと爽やかな味わいですね。
個室はお子様連れでも大丈夫なので、
家族でゆっくり食事をするのにもぴったり。
かわいいクマさんのもなかの付きシャーベットはお子様にも人気でしょうね。

飲み放題では、生ビールのほかに、カラフルなサワーも頂きました。
左が青りんごで、右がマンゴーです。
他には日本酒、ウイスキー、焼酎、ワインなど色々ありますよ。
お酒類の飲めない方には
ノンアルコールドリンクや、ソフトドリンクも揃っています。

青りんごサワー、マンゴーサワー

段々と日が暮れて、夕景から夜景に移り行く様子はとてもロマンチック。
大阪の夜景はやっぱり素晴らしいですね。

女将さん(佐藤麻由美さん)にインタビュー♪

女将さん(佐藤麻由美さん)

Q:綺麗にお着物を着られていますが、着付けはどうされているのですか?
A:着付けは自分でしています。練習して着られるようになりました。

Q:休日の趣味や過ごし方を教えてください
A:静かに過ごすのが好きで、家でゆっくりしているか、
趣味でもある「御朱印集め」に出かけることもあります。


Q:12月のおすすめコースやメニューはありますか?
A:12月23日~12月26日限定で
クリスマスコースを2種類ご用意致しております。
①宮崎牛黒毛和牛ロースト/和牛炙り寿司など全9品▪8,800円(税込)
②黒毛和牛ミスジのロースト/オマール海老など全10品▪13,200円(税込)


Q:ランチの営業はありますか?
A:ランチは土曜、日曜、祝日に限らせて頂き、営業しています。
時間は11:30~14:30です。


Q:お客様へ来店を呼びかけるメッセージをお願い致します!
A:飲食店の自粛時短要請が解除になり、
時間を気にせず、お食事やお酒も楽しんで頂けるようになりました。
しかしまだまだ人が多く集まる場所は苦手、気になるという方にも
当店ではゆったり寛げる個室をご用意していますので、
大切なご家族様やご友人様と、
夜景も楽しみながら、お食事を楽しんで頂ければ嬉しいです。


▼取材後記
サラリーマンの聖地とも言われる大阪駅前ビルに、
こんなオシャレで優雅な雰囲気なお店があったなんて驚きました。
そして、女将さんが若くてお綺麗で落ち着いた和装の似合う方。
お店の雰囲気とぴったりでした。
夜景と個室で普段のディナーと違った感じも楽しめて、
コースはリーズナブルな価格から贅沢なものまで色々あります。
忘年会、新年会、クリスマスなど、これからのシーズンに活躍しそうですね。(2021年11月19日)
テオテオ

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