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日に日に涼しくなり、過ごしやすくなる季節である秋。
また、「食欲の秋」と言うだけあって、食べ物が美味しい季節としても知られています。
旬の素材とスパイスの香り…
大阪のカレーで食欲の秋を表現すればどうなるのか？
複雑に絡み合う旨味をスパイスでまとめるカレーのチカラ！
大阪キタエリアで食欲の秋に食べてほしい、個性豊かなカレーをご紹介させていただきます。
（2022年9月29日）
天神橋筋六丁目駅13番出口から徒歩1分の、路地裏にある『はぐ寧（はぐね）』。
常に客足が途絶えることのない人気店です。
人気の理由は、和食の料理人が本気で作る「出汁カレー」にあります。
和の技法と出汁の旨味を存分に生かしたカレーを求めて、今日も多くのお客さんが訪れています。
Curry Osaka Teｍma・Minamimorimachi
「はぐ寧（ハグネ）」和職歴20年以上の店主が本気で作る「和カレー」天神橋筋六丁目駅より徒歩１分
北新地駅より徒歩2分、高級飲食店が並ぶ一帯のビルの２階にある『Synergy(シナジー)』。
平日のランチタイムだけ営業しているこちらのお店は、列ができるほどの人気店です。
心もカラダも元気になる３種類のカレーと、刺激的なジョロキアキーマのトッピングも楽しんで。
Curry Osaka Osaka Station・Umeda・Shinchi
スパイスカレーでカラダが整う「Synergy」北新地のビル２階
なにわ橋駅から徒歩4分、西天満にある『辛口飯屋 森元』。
辛口カレー好きのココロをガッツリと掴む人気のお店です。
容赦ない辛さ！ですが、旨味もそれに伴っているから、不思議とスプーンを持つ手が止まらなくなります。
Curry Osaka Teｍma・Minamimorimachi
なにわ橋駅徒歩４分、西天満の「辛口飯屋 森元」 辛党が本気で作った辛口カレー。
肥後橋駅から徒歩1分、ビルの2階にある『はらいそ Sparkle』。
数々の独創的なカレーを生み出してきた実績を持つ店主。
ランチライムはスパイスカレー、ディナータイムはスパイス居酒屋として、
スパイスを活かした旨味満タンメニューを楽しむことができます。
Curry Osaka Kitahama・Yodoyabashi・Higobashi
まるでスパイスの魔術師！肥後橋駅すぐの「はらいそ Sparkle」 昼はカレー、夜はスパイス居酒屋
南森町駅から徒歩７分、西天満にあるフランス料理のお店『idematsu（イデマツ）』。
ここではフレンチのシェフが本気で作る「ザ・欧風カレー」を食べることができます。
丁寧に作られたカレーは、見た目はシンプル。
一口食べた瞬間、一気に旨味の深みにハマってしまいます。
French Osaka Teｍma・Minamimorimachi
西天満「idematsu」ジビエが美味しいフレンチレストラン。平日のみで絶品カレーランチも。
『本格的』なのにリーズナブルな立ち飲みワインバル！
Udon and soba noodles
生地からこだわった熟成麺を使用した上質なうどんが食べられるお店
Yakitori · skewers
土佐備長炭を使って焼き上げる自慢の焼き鳥
Udon and soba noodles
うどん＆そば共に自家製麺、熟成出汁を使用したこだわり溢れる店
Bar
落ち着いた雰囲気で隠れ家的な存在の北新地バー
Yakitori · skewers
贅沢な地鶏の焼鳥、そして鶏料理を存分に味わえる居心地の良い隠れ家空間
Creative Japanese food
フレンチ職人が手掛ける厳選牛を使用した肉割烹
Bar
靭公園近くにある落ち着いたレトロ空間
coffee
All Time 喫茶
Bar
